Голубцы со шпинатом

1 пучок шпината

50 гр сыра

4 листа капусты

100г сметаны

Шпинат подержать в кипящей воде 3 минуты. Сварить листья капусты, срезать утолщения. Шпинат посечь, смешать с натертым сыром. Завернуть в капустные листья. Сложить голубцы в кастрюлю, влить сметану и тушить 15-20 минут.

Похожие записи: