Подготовленные мидии нарезать пополам, посыпать перцем, солью, обвалять в муке и обжарить.
Затем добавить нашинкованный и обжаренный лук, разведенную бульоном томатную пасту и давленый чеснок.
Довести до кипения и тушить 10-15мин.
Подавать с отварным или жареным картофелем, посыпать зеленью петрушки.
Valeria (68)
Татьяна (3)
Алена Ясне... (2)
Алла (2)
Валентина (2)
Валерия (2)