Лепешки кукурузные.

 

150 г кукурузной муки,

3 ст.л. воды,

2 ст.л. оливкового масла,

соль по вкусу.

Приготовить тесто, хорошо смешав кукурузную муку с водой, и сделать из него 10 шариков.

Потом как можно тоньше раскатать их скалкой и обжарить в масле — по 5 минут с каждой стороны.

Подать к столу со сметаной и зеленью.

Похожие записи: