— 300 гр риса

— 1 луковица

-1 банка консервированного зеленого горошка

— 1 банка консервированной сладкой кукурузы

— 1 морковка

— сушеный базилик (или другая зелень по вкусу )

— оливковое масло (или любое другое растительное масло)

— соль.

1. Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде.

2. На сковороде поджарить до мягкости 1 мелко нарезанную луковицу.

3. Добавить морковь и консервированные овощи без сока. Потушить 5 минут.

4. Добавить рис и тушить под крышкой до готовности риса.

5. За 5 минут до готовности добавить сушеный базилик.

Похожие записи: