• 2 крупных кабачка
  • 300 гр творога
  • 2 ст.л. укропа
  • 100 гр брынзы (можно твердого сыра)
  • 1 большой  зубчик чеснока или 2 средних
  • оливковое масло (или любое растительное)
  • соль

Кабачки разрезать вдоль. Мякоть вынуть и нарезать кубиками.

Творог посолить, добавить укроп, чеснок, мякоть кабачка.

Натереть брынзу на мелкой терке и притрусить кабачки сверху.

Запекать на смазанном оливковом маслом противне в духовке при 200 градусах 45 минут.

Похожие записи: