300 гр. творога

1 яйцо

1 ч.л. сахара

2 ст.л. муки

любые ягоды без косточки: смородина, вишня, изюм.

1. Смешать творог с яйцом, сахаром и мукой.

2. Скатать шарики с грецкий орех,  в середину положить ягодку.

3. Варить, опустив в кипящую подсоленную воду на слабом огне 5-6 минут.

4. Полить растопленным сливочным маслом.

Похожие записи: