Грузинская кухня

Tati Ой, как интересно! Это наверное такие впечатления!
Оксана Я так его люблю, словами не передать! Когда мы были в Грузии я даже видела как его готовят.
Елена И у меня было желание зимой съесть долму, а свежих виноградных листьев-то нет, приходилось ждать сезона. Замечательная идея заготавливать листья в банки, спасибо за рецепт!
Tati Здравствуйте, Гуля! Нет, если листья несколько дней пролежат в холодильнике, они все равно пригодны для приготовления долмы. Даже если они завянут. На зиму рассол должен быть горячим.
Гуля Здравствуйте я сегодня собрала листьев и решила приготовить долму завтра, теперь переживаю, не засохнут ли листья и как можно их спасти, кстати рассол в банку когда на зиму готовим должен быть кипятком или остывший?

Наверх